مشکل

کیفیت سطح یک عامل حیاتی در محصولات قالب گیری است، به ویژه برای مخازن آب، ظروف مواد غذایی و محصولات قابل مشاهده. مشکلات رایج شامل سطوح خشن، بافت پوست پرتقال،حباب ها و مناطق نابرابراین نقص ها هم ظاهر و هم قابلیت استفاده را تحت تاثیر قرار می دهند.

محصولات بزرگتر بیشتر مستعد مشکلات سطحی به دلیل توزیع گرما پیچیده و جریان مواد هستند.

چرا اتفاق می افتد؟

نقایص سطحی به دلیل عوامل متعدد ایجاد می شود. خشکی سطح قالب به طور مستقیم بر پایان محصول تأثیر می گذارد. دمای ناپایدار منجر به ذوب نامنظم می شود.توزیع ضعیف مواد باعث حباب و نقص می شودخنک سازی نامنظم منجر به تحریف سطح می شود. کیفیت مواد نیز نقش دارد.

سطح قارچ

پایان دادن به سطح قالب ضروری است. قالب های جوشانده سطح صاف تری را تولید می کنند. برای کاربردهای درجه غذایی، استانداردهای جوشانده بالاتر مورد نیاز است. قالب های تمیز از آلودگی و نقص جلوگیری می کنند.

کنترل دما

درجه حرارت باید با دقت کنترل شود. درجه حرارت پایین باعث ذوب نامکمل و سطوح خشن می شود. درجه حرارت بالا ممکن است منجر به اثرات پوست پرتقال شود.دمای پایدار در حدود ±2°C نتایج ثابت را تضمین می کند.

چرخش و توزیع مواد

پارامترهای چرخش بر جریان مواد تأثیر می گذارد. سرعت پایین باعث توزیع نامناسب می شود. سرعت بالا ممکن است ثبات را کاهش دهد. سرعت چرخش 3 ′′ 8 rpm به طور کلی توصیه می شود.

فرآیند خنک سازی

خنک کردن کیفیت سطحی نهایی را تحت تاثیر قرار می دهد. خنک کردن سریع یا نامنظم می تواند باعث استرس و تحریف شود. خنک کردن یکنواخت به حفظ صاف بودن سطح کمک می کند.

انتخاب مواد

کیفیت مواد روی سطح اثر می گذارد. اندازه ذرات یکنواخت صافی را بهبود می بخشد. مواد با کیفیت بالا نقص ها را کاهش می دهد.

بهینه سازی برنامه

ظروف مواد غذایی برای حفظ بهداشت نیاز به سطوح صاف دارند
مخازن آب برای دوام نیاز به سطوح بدون نقص دارند
محصولات قابل مشاهده نیاز به ظاهر بهتر دارند

نتیجه گیری

کیفیت سطح بستگی به قالب، فرآیند و مواد دارد

سطح قالب بهینه شده
دمای پایدار
توزیع یکسان
خنک سازی کنترل شده